कढाई मे 1 चमच तेल गरम करे
हिंग , जिरा डालकर चलाइये
लहसुन , अदरक , हरी मिर्च डालकर चलाते रहिये
पयज डालकर चलाये
सारे सूखी मसाले डालकर मिक्स किजिए, नमक डालकर मिक्स करे।
गाजर , पालक , आलू धनिया डालकर मिक्स किजिए।
मिश्रन काे तंडा हाेने के बाद ओटस मिक्स करे
छाेटे छाेटे कटलेट के आकर दे दे
तवे पक तेल डालकर तल ले
हरी चटनी , केछप के साथ सर्व करे
